青島純生和逸品純生的區(qū)別?

青島啤酒逸品純生是為小眾打造的高端啤酒。從選料到包裝設計都以品味高雅、清新簡約為基調，綠色絲竹壯瓶身搭配“逸品”毛筆字刻紋包裝設計，彰顯一種含蓄低調的東方氣質和悠遠雅致的意境。選料上只用加拿大和澳大利亞金色二棱大麥，捷克的優(yōu)質啤酒花，以青島啤酒獨有的百年純種酵母，采用全程無菌控制的純生工藝，融入青島啤酒百年經(jīng)典釀酒文化精心釀制而成。酒液金色透明，口味清爽超然，只有“逸”字能表達其品質之高遠。 青島啤酒純生，是青島啤酒的一個重要產(chǎn)品品類。青島純生通過孔徑僅僅0.45微米的膜過濾系統(tǒng)，濾掉絕大多數(shù)雜菌，同時將健康的活性酶等營養(yǎng)物質完好保存下來，形成“鮮、活、凈、爽”的產(chǎn)品特點，口感更新鮮清爽、更純凈柔和、營養(yǎng)價值更高。

青島純干與純生的區(qū)別?

純干是低糖啤酒，是酒的一種類型，純生是一個啤酒的牌子。 青島啤酒純干是青島系列啤酒中的一種低熱值啤酒，或低糖啤酒，屬于不甜、干凈、在口中不留余味的啤酒，其實際上是一種屬于高發(fā)酵度的啤酒，是口味清爽的一個啤酒新品種。純干啤酒于上世紀80年代末的時候由日本朝日公司最先推出，該啤酒的發(fā)酵度高，殘?zhí)堑停趸己扛撸绕饋砜谖陡伤瑲⒖诹姡瑢儆诘蜔崃科【啤?啤酒的釀造從最初的自然發(fā)酵到相對的純種發(fā)酵，一直到現(xiàn)在的純生啤酒生產(chǎn)，是一個逐步擺脫野生酵母和細菌的污染，只靠純培養(yǎng)的啤酒酵母發(fā)酵的過程。純生啤酒的生產(chǎn)是建立在整個釀造、過濾、包裝全過程對污染微生物嚴格控制的基礎上，其特點體現(xiàn)在純和生這兩個字上。純生啤酒通過嚴格的過程控制，實現(xiàn)了無菌釀造，杜絕了雜菌污染，保證了酵母的純種發(fā)酵，使啤酒擁有最純正的口感和風味。

1、消毒方式不同純干啤酒采用的巴士消毒的方法，通過長時間的不煮沸加熱達到滅菌的效果；純生啤酒采用的是未經(jīng)高溫滅菌，采用無菌膜過濾技術，濾除了酵母菌和雜菌，這個技術在一定程度上避免了長時間加熱帶來的口味的損失； 2、口味不同純干啤酒把糖充分轉化為酒精，啤酒里面的糖很少了，喝起來其實是清爽型，就是所謂的干；純生啤酒的口味比較柔和，口感新鮮，酒香清醇。 3、保質期不同純生啤酒是采用無菌膜過濾技術，濾除了酵母菌和雜菌，在0-5℃條件下可保質30天；純干啤酒的保質期在常溫下可達180天。

青島純生啤酒的特點?

青島純生啤酒的生產(chǎn)是建立在整個釀造、過濾、包裝全過程對污染微生物嚴格控制的基礎上,其特點體現(xiàn)在純和生這兩個字上。 純是指啤酒是麥汁接入酵母發(fā)酵而來,一般的啤酒生產(chǎn)容易污染雜菌,影響啤酒品質。 生是指發(fā)酵完經(jīng)過濾的啤酒仍含有部分酵母,普通啤酒為避免灌裝后酒液發(fā)酵變質,須對灌裝后的酒進行巴氏處理。但啤酒在有氧的條件下進行熱處理會損失部分營養(yǎng)物質,并對新鮮口感造成損害,破壞原有的啤酒香味,產(chǎn)生不愉快的老化味。青島純生啤酒的生產(chǎn)不經(jīng)高溫,保持了原有的新鮮口味。一道工序進行嚴格的無菌灌裝,避免了二次污染。 因為采用采用了十分先進的生產(chǎn)工藝,因此青島純生啤酒便具備了四大特點,一是口感更新鮮,二是口味更純正,三是穩(wěn)定性更高,四是營養(yǎng)價值更高。

營養(yǎng)豐富不經(jīng)過高溫滅菌處理而采用過濾等物理方法除菌；保留了啤酒原有口感新鮮，酒香清醇，口味柔和、營養(yǎng)豐富，含有更豐富的氨基酸和可溶蛋白。 色澤更淺，澄清透明度更好，啤酒外觀更亮，更美。可保留不同程度的活性酶，有利于大分子物質分解營養(yǎng)更易吸收更利于新陳代謝。

青島純生啤酒是指不經(jīng)過高溫殺菌而保質期同樣能達到熟啤酒的標準的啤酒,它與普通啤酒的區(qū)別是風味穩(wěn)定性好、口感好、營養(yǎng)豐富。

青島純生啤酒是幾廠的?

青島純生啤酒主要是二廠生產(chǎn)。 具體的說一下，一般是一廠的酒是最好，一廠主要生產(chǎn)青啤的高檔酒和出口酒，比如：奧古特、青島經(jīng)典1903、小綠瓶和小棕瓶等； 二廠的酒就稍微差那么一點點，二廠主要生產(chǎn)青島純生、易拉罐、普通的大瓶青島啤酒－大綠瓶！ 三廠沒在青島市區(qū)，在平度，生產(chǎn)的主要是嶗山啤酒；四場的酒質在2003年時提高的很快，曾經(jīng)一度達到集團的前列；五廠的酒質一直還不錯，以前是嶗山啤酒的大本營，嶗山啤酒的檔次可以喝到青島啤酒的質量，自然是獲得市民很高的贊美。 相對的來說，一廠的酒是最好的，二廠的酒經(jīng)常出現(xiàn)喝完后上頭的現(xiàn)象，（自從建廠以來就沒有解決，上頭是因為酒液里的高級醇超標才會出現(xiàn)上頭的感覺，二廠的發(fā)酵罐是六百噸的大罐體，雖然大大提高了產(chǎn)量的效率，但是罐體體積太大，存在著上層與下層的溫差，容易形成對流循環(huán)，就會對酵母的沉降產(chǎn)生了一定的阻礙，當酵母壁產(chǎn)生自溶現(xiàn)象，就會釋放出來一些不同的物質）。四廠、五廠酒質也還算不錯。總體來說，市內幾個工廠的釀造水平和質量肯定是高于外地廠家的。

青島純生啤酒是二廠生產(chǎn)，是青島啤酒一個重要的產(chǎn)品品種。 青島純生通過孔徑僅僅0.45微米的膜過濾系統(tǒng)，濾掉絕大多數(shù)雜菌，同時將健康的活性酶等營養(yǎng)物質完好保存下來，形成“鮮、活、凈、爽”的產(chǎn)品特點，口感更新鮮清爽、更純凈柔和、營養(yǎng)價值更高。

青島純生是二廠生產(chǎn)的，產(chǎn)量很大。去過青啤二廠，看過生產(chǎn)流水線，衛(wèi)生很好，職工精神面貌也是很好。在青島啤酒博物館看到很多種啤酒，仔細一下，說是青啤一廠主要生產(chǎn)奧古特和一些出口的高品質高端啤酒，主要提供出口。青啤博物館是不錯的啊，是青島的打卡地啊

青島純生和優(yōu)質有什么區(qū)別?

首先口感價錢不一樣。 其次，純生啤酒是指不經(jīng)過高溫殺菌而保質期同樣能達到熟啤酒的標準的啤酒，比較高端。優(yōu)質則較為低端。 青島啤酒選用優(yōu)質大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度，酒精含量3．5－4%。酒液清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細膩而持久。青啤的品牌歷史悠久，在國際上的影響力比較大，可是“帆很大，船很小”。1998年，公司制定了“大名牌”發(fā)展戰(zhàn)略，開始進行大規(guī)模的并購擴張。青啤的戰(zhàn)略重點從“做大做強”轉為“做強做大”，從擴張轉向整合。青啤品牌在世界品牌價值實驗室（World Brand Value Lab）編制的2012年度《中國品牌500強》，品牌價值已達631.68億元。青島啤酒2013年品牌價值正式發(fā)布：805.85億元，升值28%，連續(xù)十年居啤酒行業(yè)首位。

高檔和低檔的區(qū)別。 他們是青島啤酒系列的兩個子品牌。高端：奧古特、純生、原生。 中端：青島經(jīng)典、超爽。 低端：青島優(yōu)質、冰醇、青島2000。 青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國營青島啤酒廠，1903年由英、德兩國商人合資開辦，是最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。2008年北京奧運會官方贊助商，躋身世界品牌500強。 青島啤酒選用優(yōu)質大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度，酒液清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細膩而持久。